Unsere Weine

Weine

Auf der Berge freien Hügeln in der Mittagssonne Schein, an des warmen Strahles Kräften zeugt die Natur den gold’nen Wein. Funkelnd wie ein Sohn der Sonne wie des Lichtes Feuerquell, springt er perlend aus der Tonne, purpurn und kristallenhell. Und erfreuet alle Sinnen und in jede bange Brust, gießt er ein balsamisch Hoffen und des Lebens neue Lust.

(Friedrich von Schiller)

Als gepflegtes Speiserestaurant im St. Galler Rheintal sind wir stolz, Ihnen vor allem unsere einheimischen Qualitäts-Gewächse auf unserer Weinkarte zu empfehlen.

Besonders hervorheben möchten wir unseren Eigenbau den Trätzler, von bester Lage am Rosenberg, ein weicher, harmonischer Blauburgunder mit blumigen, intensiven Duft, der  seit Generationen zum Restaurant Ochsen gehört.

Als Ergänzung zu unserem einheimischen Angebot, haben wir die Karte mit Klassikern, Neu Enddeckungen und Spezialitäten der wichtigsten Anbaugebiete Europas ergänzt. Wir sind sicher, dass wir für jeden Geschmack das richtige Tröpfchen gefunden haben, gerne helfen wir ihnen bei Ihrer Auswahl